Mika Christensen

Nu är sommaren här! Och vårterminen är slut. Det är skönt att ha klarat alla terminens kurser och jag är nöjd och glad med min insats. Snart bär det av mot Skåne men jag kommer tillbaka till Stockholm igen för att börja jobba på Fabrique, ska stå i deras butik i sommar och sälja deras goda stenugnbakade surdegsbröd. Förutom Fabrique som är ganska nyöppnat, ska ett nytt bageri öppnas i Hornstull, FriendsOfAdam. Ett bageri som bakar glutenfritt. Det behövs, jag blir glad av tanken att alla kan få äta gott bröd och goda bullar.